形容很新鲜很少见的四字成语

山肤水豢
《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。

珠翠之珍
指水陆所产的美味食物。

与众不同
和大家不一样。用来形容不平常、出色。也可形容异样、特殊。一般作谓语、定语、补语。

八珍玉食
泛指精美的肴馔。联合式；作主语、宾语；形容珍美的食品

一花独放
一种花独自开放。与“百花齐放”相对，常比喻缺少各种不同形式、风格的艺术作品。

闻所未闻
闻：听到；未：没有。听到的是以前从来没有听过的。形容传说的事物或消息新鲜、奇特。多指道理、内容新鲜、奇特；也指罕见的人和事物。一般作谓语、宾语、定语。

举世无双
举：全。全世界没有第二个。形容稀有罕见。含有褒义。用来赞赏好的人或物。一般作宾语、定语。

吉光片羽
片羽：一片羽毛；指吉光身上的一小块毛皮；吉光：古代传说中的神兽；毛皮为裘；入水数日不沉；入火不焦。比喻残存的极其珍贵的文物。多比喻残余仅存的古代事物。一般作宾语、定语、分句。

鲜车健马
见“鲜车怒马”。鲜车健马的意思

鲜蹦活跳
谓鱼、禽等乱蹦乱跳而有生气。

水陆毕陈
水陆：指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。主谓式；作谓语、定语；形容菜肴丰富

屈指可数
扳着手指就可以数清楚。形容突出的人或事。一般作谓语、定语。

百花齐放
百花：泛指各种花卉；齐：同时。①各种各样的花卉同时开花。②现常比喻艺术上的不同形式和风格的自由发展。也形容文化艺术和各行业蓬勃发展的繁荣景象。用于鼓励不同流派和风格的艺术形式自由发展。常与“百家争鸣”连用。一般作谓语。

千载难逢
载：年；逢：遇到。一千年也遇不到。形容极难得到的机会。用作褒义。一般作谓语、定语或独自成句。

绝无仅有
绝：绝对；仅：只。只有这一个；此外不会再有。形容极其少有。凡稀少的事物或难以找出同类的；均可使用此语形容。一般作谓语、宾语、定语。

凤毛麟角
凤；麟：凤凰、麒麟；是传说中珍禽异兽。凤凰身上的羽毛；麒麟头上的犄角。比喻珍贵、稀少的人或事物。用作褒义。多用来强调某事物或人才极其难得。一般作宾语、定语。

见所未见
见到从来未见到的。形容所见者颇为新奇。常跟“闻所未闻”配合使用。一般作宾语、定语。

百里挑一
在一百个里挑选出一个。形容相貌或才能特别突出。多用于形容人才出众。一般作定语。

旷古未有
旷古：自古以来所没有的。自古以来从来不曾有过。形容极为罕见。

百年不遇
上百年也碰不到。形容事情很难遇见。一般作谓语、定语。

空前绝后
空：空白；绝：断绝。以前没有过；以后也没有。指从古到今非常突出；独一无二的事物。多用来形容无可超越的成就或极不寻常的盛况。一般作定语。

出类拔萃
出：超过；类：同类；拔：超出；萃：草丛生的样子；比喻聚集在一起的人或物。超出那一类；高出那一群。形容人的品德、才能超出同类之上。含褒义。多用于环境保护及其劳动成果；有时也用于事物。一般作谓语、宾语、定语。

鲜车怒马
怒：气势强盛。崭新的车，肥壮的马。形容服用讲究，生活豪华。联合式；作宾语、定语；形容生活豪华

独一无二
只有这一个；而没有别的可与其相比。形容非常突出。多含褒义。一般作谓语、定语。

五味俱全
〖解释〗五味：酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。