形容素食美味的成语

持斋把素
把：遵守。斋：斋戒。谓信佛者遵守吃素，坚持戒律。联合式；作谓语；指遵守吃素的习惯和坚持戒律持斋把素的意思

一箪一瓢
一箪食物，一瓢饮料。形容读书人安于贫穷的清高生活。

钟鸣鼎食
击钟奏乐列鼎而食。形容生活豪华、排场。钟鸣：吃饭时敲钟；鼎食：列鼎而食。多与“之家”连用。一般作定语。

安贫乐道
安贫：安于贫困；道：原指儒家所信奉的道德；后引申为人生的理想、信念、准则。处境虽很贫困；仍乐于坚守信仰。形容人为了自己信仰或理想的实现；宁愿处于贫困恶劣环境。一般作谓语、定语。

清汤寡水
形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。联合式；作宾语、定语；含贬义

杜门绝客
同“杜门谢客”。

粗茶淡饭
粗：粗糙；淡饭：指没有多少下饭的菜。指粗糙简单的饭食；形容生活俭朴清苦。也作“淡饭粗茶”。可用来形容饭食简单或生活俭仆；清苦。一般作主语、谓语、宾语。

攻苦食淡
攻：做；若：艰苦；淡：清淡。做艰苦的工作，吃清淡的食物。形容刻苦自励。联合式；作谓语；形容不求享乐，辛勤自励